ほんとうの贅沢 吉沢久子(その1)

(アカシアの花。天ぷらにするとほんのり甘い)吉沢久子さんの「ほんとうの贅沢」(あさ出版 2015年発行)を読んでいる。今年98歳、女性が働くことがごく珍しかった時代に15歳から仕事をはじめ、いろいろな職を経たのちに、家庭生活を支えながら生活評論家として活躍した。 『老いてこそ自分の足で立ちたい。人によりかか…