冬山でおススメの飲み物 ホットワイン(ヴァン・ショー)
雪山はテント内滞在時間が長い。
何しろ外が寒いから、テントを張ったらすぐに逃げ込むことになる。そして、冬の朝は遅い。太陽が出るまではじーっとテント内で我慢だ。たいくつを紛らわすべく宴会が始まる。それこそ、飲む酒が無くなるまで続く(飲みつくしても白湯を飲んで続ける・・)
雪山テント泊では何(の酒)を持って上がるかが課題となる。さら言えば、どう最終日までアルコール類をもたせるか、そのコントロールが最重要課題なんである。。
そんなわけで?(いや、ちっとも理由になってはいないが)、山のサークル諸氏は酒豪が多い。自分はフツーに嗜む程度なのでビールや焼酎のワンカップを持って上がるだけだが、マジ飲みチームは2L近い紙パックを担つぎ上げる。
・・・そんなメンバーとテントの長い夜を凌ぐのはなかなかにキビシイこともある。
そんな時、「閑話休題!」とばかりにお薦めしたいのが、ホットワイン(仏 ヴァンショー)。熱くした赤ワインにスパイスや柑橘類を入れた飲み物で、暖まるし、日本酒・焼酎攻撃からチェンジオブペースできるのが良いところ。(暖めるので、アルコールが低めなのもポイント)
作り方は簡単。