雪山の朝食は棒ラーメン 煮玉子を仕込み中

週末に向けて、雪山準備中。今回は近場の山だけれど、敢えてテントでプチ バリエーションにする予定。

、ということで、テン泊ご飯を仕込み中。
今回は「朝からラーメンは、、」などと言う輩はいないので（山で食事にケチをつけるなんて冒瀆だっっ）、軽くて美味しくてリーズナブル、山のぼらーの味方、棒ラーメンで決まり。足慣らし山行だし、ちょっとサービスして煮玉子を仕込んでみた。（ちょっと割れちゃっているのはご愛敬）

作り方はとても簡単。

ラーメンの友、煮玉子のつくり方

1．半熟玉子を作る（煮立てて8分、冷水にとる）
2．つけ汁を作る（麵つゆ＋つぶしたニンニク。今回は麺つゆが無かったので、インスタントの中華スープで）
3．玉子の殻を剥き、つけ汁に漬けて一晩（ジップロックなどに入れるとつけ汁が少なくても〇）

にんにくの香りが効いて美味しそう。もっと作ってツマミにすればよかったかな。

美味しい食事が待っていると思うと、お山の楽しみは2倍・3倍。
良い天気になーれ！

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