Climb every mountain

外は雨だし、読書も飽きたし、のんびり常備菜づくり。 鶏ハムはとりむね肉で簡単にしっとりできるので、お買いどくなときにまとめて作り、一部を冷凍保存しておく。できた鶏ハムは、そのまま薄めに切っておつまみにしてもよいし、サンドイッチに挟んだり、サラダの具にしても。冷凍保存した分は、解凍してから根菜類と一緒…